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2005年10月20日
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総合交通流通対策特別委員会県外調査4日目
調査4日目は「東京都中央卸売市場大田市場」です。 東京都が建設した最も新しく近代的な市場であり、水産物、青果物、花きを扱う総合市場です。 特に青果物については、施設規模、取扱量ともに我が国最大の市場です。 一日あたりの取り扱い数量は、水産128d、青果3,408d、花き329万本だそうです。 市場見学の後、経済連、卸売業者との意見交換の中で、「食育」 重要性が何度も話題になりました。 ここから、課題を見つけ、宮崎の方向性を探りたいと思いました。
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